那丝若有若无的异样辛气，仿佛还在鼻端萦绕，提醒着她这平静水面下的污浊。
“御膳房总管，”她的声音不高，却清晰地穿透了四周剁菜声和汤锅的咕嘟声，像淬了冰的针，扎进每个人的耳朵，“治下不严，致使如此劣油混入御膳，险酿大祸。罚俸半年，以儆效尤！”
总管脸色瞬间煞白，扑通跪倒在地，额头重重磕在冰冷潮湿的青砖地上，发出沉闷的响声，却不敢发出一丝辩解。
官兴如的目光并未在他身上停留，转向那堆贴着尚食局封条的油罐，眼神锐利如刀，“同时，从今日起，御膳房库房所有物品，无论米面油盐、珍馐干货，一律重新清点！一针一线，一罐一瓶，皆需重新登录入册！由内务府派员监查，本宫要看到滴水不漏的账目！”
这命令一出，御膳房众人心头俱是一紧。
重新清点？
这三个字像淬了毒的钩子，瞬间钩住了所有人的神经。
方才还沉浸在“金缕飞雪片”风波可能只牵连尚食局的侥幸中的御膳房众人，此刻心头猛地一紧，几乎要跳出嗓子眼！
那点侥幸如同被戳破的肥皂泡，瞬间消散无踪。
这哪里是简单的重新登记？
这是要掀开御膳房的房顶，掘地三尺的彻查！
意味着库房里那些积年的、早已被视为“惯例”的损耗——损耗？
呵，谁心里不清楚那损耗里有多少是进了私人的口袋？
那些不起眼的、无伤大雅的“小手脚”——克扣几钱顶级燕窝，替换几两陈年海参，或是将陛下赏下的珍稀食材“妥善保管”后再“合理损耗”……这些大家心照不宣、赖以滋润生活的油水，都将在这彻头彻尾的大清查之下，被明晃晃的光照得无所遁形！
要知道，御膳房是什么地方？
这是整个皇宫油水最丰厚、最令人眼红的肥缺之一！
能在这里站稳脚跟的，哪一个不是背景盘根错节、手段玲珑剔透？
平日里，就算是品级不高的小管事，出了宫门，那也是能把下巴仰到天上去的人物，寻常官员见了都要客气三分。
靠的是什么？
不就是这御膳房里流淌的“油水”吗？
如今，油锅翻了天！
劣油案发，尚食局的钱、张二人如同死狗般被扣下，已是前车之鉴。
这重新清点的命令，简直就是悬在所有人头顶的一把铡刀！
门外，多少双眼睛正虎视眈眈地盯着呢？
那些在尚膳监苦熬资历的、在内务府等着机会的、甚至是其她宫里想安插自己人的……哪一个不是磨刀霍霍，就等着御膳房这边出点纰漏，好把她们拽下来，自己顶上去分一杯羹？
更别提这次清查是由内务府直接派员监查！
那些内务府的笔帖式、司库，哪个不是人精？
哪个不是吹毛求疵爬上来的？
在那些冰冷、挑剔、一丝不苟的目光注视下重新登录造册……这一趟彻查下来，别说捞油水了，能把以往的烂账勉强糊弄过去，不被揪出大错，就算是祖上烧了高香！
可以说，未来相当长一段时间里，整个御膳房，上至总管，下至烧火的小太监，谁都别想好过！