等姐妹俩坐在了老头乐上,林雨棠把侧面窗帘拉了起来,用意念变出了几块西冷牛排。
随即又变出了几包黄油汉堡胚以及一些肉饼啊酸黄瓜之类的。
“牛排、汉堡都有了,到时候再弄个奶油蘑菇汤,再炸些薯条、鸡块什么的,其他的便让陈希姐他们依旧做中餐吧,咱中餐保准让外国友人吃的流连忘返。”
林雨棠认真规划着,想着肯定得做的让老顾客有面儿~
没一会便到了林氏快餐店,陈希一家三口把手里做的菜做完,便跟在林雨棠后头开始学做牛排。
“我这辈子就看过红烧牛肉、胡萝卜牛肉汤,还没见过牛的第三种吃法呢。”
陈父眼睛充满了求知欲,他倒要看看,其他国家的人吃的牛肉到底和他们国家吃的有啥区别。
在大家的围观下,林雨棠把几块带着一侧油脂的牛排放在了专门切肉的菜板上,然后用厨房用纸吸去牛排表面多余水分。
“乖乖,这牛肉这么大一块的吗?
不过,这牛肉纹路倒是还挺好看的。”
陈父侧头同自家媳妇小声感叹道,外国人都这么猛的嘛?
“应该会切开的吧?”
陈母想着,这么大一块肉不切开的话,用筷子也不怎么好夹吧?
那吃起来得多费事。
“陈希姐,厨房剪刀给我。”
林雨棠看了周围一圈没看到剪刀。
“好嘞。”
陈希麻溜地把剪肉的剪刀递了过去。
她心里和她爹娘想的一样,都以为林雨棠这会要剪刀是要把这几块牛排给剪成一小块一小块的。
谁料,几人只看见林雨棠把牛排边缘的一条油边稍微剪开了一下就放下了剪刀。
“不剪了?”
陈希好奇地追问。
“嗯,其他地方不用剪了。
这油边得稍微剪两刀,不然等会煎牛排的时候它会翘边。”
林雨棠说完便着手开始煎牛排了。
身后的陈希几人都拿小本本记下了林雨棠刚才的话,这都是经验之谈啊!
只见林雨棠拿出一瓶橄榄油淋了一些些在牛排上,两面抹均匀以后就可以热锅了。
“小棠,锅里不需要放调料吗?”