“冰沙应该也挺简单的吧?”
汤氏想到昨天吃的月瑶自制的芋泥麻薯冰,就挺不错的了。
“嗯嗯,我们也不搞多复杂的,就直接把牛奶、椰奶什么的冻成冰砖,放在这个机器里头就可以了。”
林雨棠昨晚睡觉之前研究了一下,发现冰沙说简单也简单,就是各种口味的冰砖通过机器做成雪花冰,再加上各种配料就行了。
要是想做口感更好一些的绵绵冰,就比较麻烦了。
想想雪花冰快手又好吃,就做雪花冰吧,而且机器的功率相对来说也没有绵绵冰那么大。
“哎呦,要用牛奶冰砖?
这会冻不得冻到晚了?”
汤氏一拍大腿,早知道昨晚她也看看手机查查资料了。
“嘻嘻,我早就准备好啦~”
林雨棠转身从冰箱的冷冻层里,拿出了几个旺仔牛奶还有椰奶出来。
汤氏看着冷冻室塞得满满的,朝着自家大孙女直竖大拇指。
这孩子,打小儿就聪明!
把刨冰机的上头盖子打开,把冻的邦硬的旺仔牛奶冰剪开包装丢了进去再盖上了盖子。
昨晚已经看好了刨冰机的讲解视频,所以林雨棠这会用起来也算是熟练地很,还跟自家奶奶讲起了用法来。
这么简单的刨冰机,回头给家里也留一个,这夏天快到了,自制一些冰沙吃吃别提多快活了。
而且小福宝也馋,到时候就可以给把牛奶冻起来,弄一些牛奶沙冰给他吃,这不比冰淇淋好?
“真不错,这居然还能调粗细!”
汤氏听完自家孙女的讲解,也动手调了调出冰口的大小,机器里头出来的冰便一会大一会小,还挺好玩的。
旺仔牛奶冰和椰奶冰一共做了四碗,林雨棠和自家奶奶分了一碗,见家里其他人都去上班去了,便打电话喊来了夜一、夜二和王婶子。
“奶奶、王妃!”
林雨棠感觉她才打完电话,夜二便屁颠颠地出现在了她们厨房门口。
“进来吧进来吧。”
汤氏招呼着两人进来。